Осмотр ресторана McLean: тараканы, грязные ломтики, голые руки

МАКЛИН, Вирджиния — Поскольку Департамент здравоохранения округа Фэрфакс продолжает публиковать отчеты о проверках ресторанов, мы изучаем недавние отчеты в районе Маклина.

Сотрудники департамента здравоохранения по охране окружающей среды проверяют более 5200 ресторанов и других предприятий общественного питания в округе Фэрфакс, чтобы обеспечить соблюдение безопасных методов обращения с пищевыми продуктами. Это включает в себя надлежащие санитарные условия, хранение и приготовление пищи, а также наличие достаточного кухонного оборудования. Помимо ресторанов, сотрудники проверяют детские сады, больницы, школьные столовые и временные поставщики общественного питания на фестивалях.

В докладе на этой неделе основное внимание уделяется ресторанам McLean, проверенным с 24 июля по 10 августа. Во многих ресторанах нарушений не выявлено.

Департамент здравоохранения предупреждает жителей, что для оценки ресторана не следует использовать одну проверку. Вместо этого департамент здравоохранения предлагает просмотреть несколько отчетов об инспекциях для лучшего обзора.

Нажмите на каждую ссылку, чтобы увидеть полный отчет о ресторане. Жители также могут выполнить поиск конкретного ресторана или просмотреть карту проверенных мест через онлайн-базу данных.

Тачибана, 6715 Лоуэлл Авеню, Маклин, Вирджиния 22101

Дата проверки: 10 августа 2023 г.

Комментарии: Целью визита было проведение плановой проверки в ответ на полученную жалобу о болезнях пищевого происхождения.

Нарушения

Ресторан Italian Oven, 6852 Old Dominion Dr, Маклин, Вирджиния 22101

Дата проверки: 1 августа 2023 г.

Комментарии: Целью визита было проведение плановой проверки.

Нарушения

Listrani's, 6808 Old Dominion Dr, Маклин, Вирджиния 22101

Дата проверки: 1 августа 2023 г.

Комментарии: Целью визита было проведение плановой проверки.

Нарушения

Стейки и морепродукты Дж. Гилберта, приготовленные на дровах, 6930 Old Dominion Dr, Маклин, Вирджиния, 22101

Дата проверки: 31 июля 2023 г.

Комментарии: Целью визита было изучение заболеваний пищевого происхождения/плановый осмотр. Были обнаружены продукты питания, связанные с жалобами на болезни пищевого происхождения.

Нарушения

Мэдисон Дели, 1320 Old Chain Bridge Rd, Маклин, Вирджиния 22101

Дата проверки: 27 июля 2023 г.

Комментарии: Целью визита была жалоба/плановая проверка.

Нарушения

Balducci's, 6655 Old Dominion Dr, Маклин, Вирджиния 22101

Дата проверки: 26 июля 2023 г.

Комментарии: Целью визита было проведение плановой проверки в ответ на жалобу на заболевание пищевого происхождения.

Нарушения

Z-Burger, 1408 Chain Bridge Rd, Маклин, Вирджиния 22101

Дата проверки: 24 июля 2023 г.

Комментарии: Целью визита было проведение планового медицинского осмотра.

Нарушения

Ресторан Масала, 1394 Chain Bridge Rd, Маклин, Вирджиния 22101

Дата проверки: 24 июля 2023 г.

Комментарии: Целью визита было проведение планового медицинского осмотра.

Нарушения